今天，“新疆人的一天”向大师推送的是新疆豁豁牙食物有限公司总司理张永旭。今朝，“豁豁牙”瓜子已在塔城地域的商超、零售店同步发卖，下一步，张永旭打算扩年夜产物经营种类，买通销往内地市场的渠道，把“豁豁牙”瓜子做成***品牌。
一颗瓜子很小很小，但一锅一锅地炒出来，再一袋一袋地卖出去，便由小到年夜做成了财产。本年34岁的张永旭，就是用小小瓜子“炒”出了别样人生。
“进原料、挑选、色选、比重、分级，依照这五个法式一样一样地进行，不克不及犯错啊。”3月14日10时，在位在沙湾县年夜泉乡五道河子村的新疆豁豁牙食物有限公司的厂房内，聚积得像小山一样的瓜子原料期待着“入锅”加工，张永旭正在跟工人强调炒瓜子前的操作流程。
张永旭是沙湾县年夜泉乡东泉村村平易近，也是新疆豁豁牙食物有限公司总司理。这几年他种过棉花，在村里成立了旭源农人专业合作社，专门做葵花子初加工、玉米烘干等，这些履历让他一点点堆集经验，也实现了他想要经营瓜子炒货类休闲食物的欲望。
“这几年，内地很多瓜子品牌进入了新疆市场，遭到消费者的爱好，这些瓜子品牌论包装、论品质其实也并不是很出众，之所以可以或许脱颖而出，缘在新疆本土瓜子品牌在炒货市场上的空白。”提起创业的履历，张永旭说，他从2012年起就最先考查、调研市场，几近走遍了全疆，还去内地研究专业的炒货装备。
几年时候下来，张永旭对全疆的炒货市场已做到了心中稀有，他***得出一个结论：塔城地域没有瓜子品牌，全疆规模内能叫得响的瓜子品牌也是百里挑一，本身要做一个瓜子品牌出来。
一包通俗的瓜子如何能从不为人所知，做到具有普遍的回头客，张永旭花了良多的心思。光是为瓜子品牌起名为“豁豁牙”，张永旭都是绞尽爱游戏APP官方下载脑汁、花了半年多的时候才想出来的。
沙湾县本地人都喜好嗑瓜子，张永旭也不破例。依照本地的方言来说，好吃的工具是会把牙吃豁的，张永旭把对瓜子的爱好和本地的方言融到一路，“豁豁牙”的名字也是以而得。
14日14时，在新疆豁豁牙食物有限公司的厂房内，工人们有序地进行瓜子的搬运、分拣、装袋等法式。张永旭告知记者，公司客岁1月注册了“豁豁牙”品牌，12月初最先正式投产，为了包管瓜子的口胃，他专门选择昔时的新瓜子为原料进行加工，是以阿勒泰地域和塔城地域额敏县等地的瓜子成为***原料，他还购进了国内***的直燃式炒锅加工瓜子。
要说“豁豁牙”瓜子有甚么特点，张永旭自有宝贝。“豁豁牙”瓜子既不放盐、也不加糖，瓜子又年夜又丰满，只做***简单的原味葵花子，一上市就遭到消费者的青睐，本年春节时代就发卖了160多吨瓜子，很多农村淘宝办事站也最先与张永旭合作。新疆豁豁牙食物有限公司的30多名工人都是从周边的几个村庄雇用的，张永旭既拓宽了本身的创业致富路，也带动了本地充裕劳动力转移就业。
“我在乌鲁木齐的炒货直营店3月底就要正式营业了，这为开辟全疆炒货市场开了个好头。”当日20时，新疆豁豁牙食物有限公司厂房的灯还亮着，张永旭的德律风响个不断，这些德律风有想要合作代办署理品牌的，有扣问瓜子价钱品质的，一个接一个的营业德律风，让张永旭忙得停不下来。
今朝，“豁豁牙”瓜子已在塔城地域的商超、零售店同步发卖，张永旭下一步打算扩年夜产物经营种类，为开辟全疆市场做铺垫，并慢慢买通销往内地市场的渠道，加强品牌的竞争力，把“豁豁牙”瓜子做成***品牌。
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